L'écoulement des stocks : un enjeu majeur pour les Industriels

Pour comprendre les enjeux d’un écoulement des surstocks pour les marques, nous allons nous pencher sur le principe du Yield Management, (qui, par son concept, a inspiré le modèle économique de la vente privée en ligne). En outre, il pose également les bonnes questions liées à la régulation des stocks.

D’après  Michel Volle dans son ouvrage e-economie publié en 2000, le Yield Management a pris sa source lors d’une réunion chez American Airlines : Pendant que les participants discutaient l’offre de charters d’American Airlines, Crandall (PDG d’AA) regardait un avion que quelqu’un avait dessiné sur le tableau noir. " Pourquoi, se demanda-t-il à voix haute, American devrait-elle exploiter des vols charters alors que ses vols réguliers sont à moitié vides ? Pourquoi ne pas dire que la moitié vide de l’avion est un charter ? "

Toujours d’après Michel Volle, « l’idée n’était pas de segmenter l’avion en classes de services supplémentaires, mais de réduire fortement le prix de certains sièges. Le problème, évidemment, était de parvenir à vendre ces sièges à des voyageurs sensibles aux prix, tout en vendant le plus grand nombre possible de sièges au prix fort à des gens qui voyagent quel que soit le prix. »

Ce que souligne Michel Volle est donc entièrement applicable aux industriels de la mode et des produits de grande consommation et c’est un des enjeux majeurs auquel doit faire face les industriels. Leur objectif est de rentabiliser leur offre produit en écoulant leur surproduction à des populations plus sensible au prix, tout en essayant de vendre un maximum de produits au prix fort, à des populations qui achètent la marque quel que soit le prix.

Le déstockage représente un enjeu majeur au niveau le la diminution des coûts qu’il peut engendrer. Cependant, un déstockage représente également des risques élevés et dangereux qui sont très difficilement quantifiable, comme la dégradation de l’image de marque ou la concurrence relative aux commerces traditionnels.

Tout l’enjeu d’un déstockage réussit est de réduire les stocks d’invendus en touchant une clientèle plus large, sans dégrader l’image de marque, ni faire concurrence aux réseaux de distribution traditionnels. Si tous ces paramètres sont réunit, le déstockage doit permettre à l’entreprise de renouveler ses collections plus rapidement afin d’être plus réactif face à un marché volatile et boulimique de nouveauté.